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「郷土料理」が魅力的

世の中の様々な「こと・もの」のランキングを発信する情報サイト『gooランキング』が調査した、「郷土料理が魅力的な都道府県」について、広島県が見事第2位にランクインしました。
農業、漁業ともに盛んな広島県は、様々な農産物・海産物の産地として知られていますが、やはり、生産量第1位を誇る「牡蠣」料理に魅力を感じた人が多い様子。カキ飯やカキの土手鍋、カキフライ…。その他にも、カキを贅沢に使用した料理が多くあり、この様な郷土料理は、広島県ならではです。
ちなみに、第1位は北海道。広大な土地を生かした農業や、世界有数の漁場を持つ北海道は、根強い人気なようです。
日本には、その土地ならではの美味しい料理がたくさんあります。
一日でも早くこのコロナウィルス感染症の終息を迎えて、いろんな場所の美味しいものをいただきたいですよね。
( 神垣 )


 
2021年11月09日 09:45

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