給食のカレーをレトルトに
学校給食の味を家庭で食べてもらうことで、給食への関心を高めてもらおうと、東広島学校給食センターが、味を再現したレトルトカレーの開発を進めているそうです。家族で給食カレーを食べて、家庭で塩分を控えるなど味付けの基準を見直すきっかけになることも狙いなのだとか。
レトルトカレーはさらに改良を加え、10月に行われる学校給食センターのイベントで販売されるそうです。
( 池内 )
2021年08月10日 16:47
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