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2021年の記事:YAMADAカフェ

「郷土料理」が魅力的

世の中の様々な「こと・もの」のランキングを発信する情報サイト『gooランキング』が調査した、「郷土料理が魅力的な都道府県」について、広島県が見事第2位にランクインしました。
農業、漁業ともに盛んな広島県は、様々な農産物・海産物の産地として知られていますが、やはり、生産量第1位を誇る「牡蠣」料理に魅力を感じた人が多い様子。カキ飯やカキの土手鍋、カキフライ…。その他にも、カキを贅沢に使用した料理が多くあり、この様な郷土料理は、広島県ならではです。
ちなみに、第1位は北海道。広大な土地を生かした農業や、世界有数の漁場を持つ北海道は、根強い人気なようです。
日本には、その土地ならではの美味しい料理がたくさんあります。
一日でも早くこのコロナウィルス感染症の終息を迎えて、いろんな場所の美味しいものをいただきたいですよね。
( 神垣 )


 
2021年11月09日 09:45

ルーツ

先日、従姉妹から「実家を整理していたら『○○家は田尾家の家系に属す』と書かれた古びた半紙が出てきた。どうしたらいいんだろう?」とラインがきた。
○○は、私の母方の名前。早速、古参の母に聞いてみた。昔の話はよく覚えていて、自分が子供の頃の話を延々としてくれた。○○家は、特に私の祖父は次男であるので、損な立場にいたらしい。3代前までは分かっていても、それ以上が分からない。「いとこ会」というライングループで話が弾んだ。
親戚に有名な人がいれば、NHKファミリーヒストリーで調べてもらえるかもね。
( 内田 )
2021年11月05日 15:39

焼きそば専門店オープン

調味料メーカーのオタフクソースは、野菜の摂取不足を解消してもらおうと、10月28日、広島市に焼きそばの専門店をオープンしました。
広島県が2019年に行った調査では、県民の1日当たりの野菜摂取量は252グラムで、全国平均よりおよそ30グラム低く、2016年からの4年で最も低くなっています。
野菜の摂取不足が懸念される中、県は1日の野菜摂取量を350グラム以上にする目標を掲げています。
提供される焼きそばは、広島県産の焼きそばを中心としたもので、県が掲げる摂取目標量の半分以上の野菜を摂取することが出来るそうです。
( 池内 )
2021年11月04日 14:17

キャッシュレス決済キャンペーン

新型コロナウィルス感染症拡大で影響を受けた事業者への支援の一環として、様々なキャンペーンが行われていますが、当事務所のある呉市でも、来る12月1日からよく1月16日の間、「呉市のお店応援!!キャッシュレスでお得キャンペーン」が実施されるそうです。
これは、市内の対象店舗で対象のキャッシュレス決済サービスで代金を決済した場合に、決済額の最大20%を還元されるというもの。

対象店舗は、コンビニ・スーパー・ドラッグストア・ホームセンター・大型家電量販店などで、対象となるキャッシュレス決済サービスは、au PAY(コード払い) ・ d払い ・ PayPayの3種類。1回の決済につき1,000円相当、キャンペーン期間全体で、キャッシュレス決済サービス1種類につき5,000円相当という縛りはあるものの、3種類のサービスを利用すれば最大15,000円戻ってくるので、かなりお得です。
後日専用ホームページに対象店舗の一覧を公開するとのことですので、要チェックです。
基本的な感染症対策をしっかりと行ったうえで、お得に買い物をし、地元呉を盛り上げていきたいですね。

( 神垣 )
 

※新型コロナウイルス感染症拡大によりキャンペーンの実施・継続が困難となった場合や、予算上限に達する見込みとなった場合など、期間途中で終了る可能性があります。…呉市HPより
 

 
2021年11月02日 16:24

観光列車

季節も良くなったし、コロナも落ち着いたことだし、ちょっと遠出がしたくなった。
母の思い出深い尾道が観光の候補に挙がった。そういえば、広島~呉線経由~三原までの快速列車『瀬戸内マリンビュー』があったよねと、呉駅に1年半ぶりに行ってみた。いつも開いていたみどりの窓口は閉まっていた。(11:00~15:00は閉鎖時間だって)
瀬戸内マリンビューは、2020年12月で終了し、観光列車etSETOra(エトセトラ)に生まれ変わっていた。
往路は呉線(広島~尾道)、瀬戸内海の海を眺めながら絶品スイーツ(インターネット事前予約)を楽しむことができ、復路は山陽本線(尾道~宮島口)を運行し、上質なトレインバーで酒どころ広島ならではのお酒とこだわりのおつまみを…。乗車券と指定席グリーン券が必要だそう。原則、金・土・日・月 運行。
空席がありますように…と願いながら、『みどりの窓口』の再開を待った。急に決まった観光のため、予約はいっぱいでした。
残念😥!!
( 内田 )
2021年10月29日 09:50

カキ殻配合の筆記用具

広島県産のカキのむき身の水揚げ量は、年間およそ2万トンにのぼる一方で、殻の量はその5倍に達すると推計されていて、廃棄物となった殻は細かく砕いてニワトリの餌などに活用されています。
こうした活用策の一環として、プラスチック製品を作る大阪府の会社が、広島県で水揚げされたカキの殻を混ぜて作った鉛筆とボールペンを完成させ、江田島市の小学生にプレゼントされました。
粉状にしたカキの殻を全体のおよそ70%配合し、少しザラザラした手触りが特長だそう。
活用法がないと思っていたものでも、視点を変えると思わぬお宝になるものですね。
( 池内 )
2021年10月28日 10:22

10円で抽選って”いいね!”

今度の土・日、『広島10円きっぷ』というイベントがあるんですね。
参加料10円で、広島発着の往復切符( 400円~9,020円相当 )がもれなく当たるという、心惹かれる催しです。
こーゆーの、好きです😍
福山行きが当たれば新幹線も使えるそうで、ちょっとトライしてみたくなりますね~。
ただ、朝9:00からで先着250名。間に合う気がしません。
朝は弱い私です。
( 金川 )
2021年10月27日 08:29

全国高校バスケ広島県予選

全国高校バスケ広島県予選で、呉・広地区の2校が活躍した。
決勝戦は、呉港対皆実で、惜しくも呉港は皆実に敗けました。
準決勝では、広高校が皆実と対戦し、惜しくも敗けました。
私の母校は広高校ですが、呉港高校の横を通って広高校へ通いました。
両校は、道を一つ隔てただけのお隣さんです。
ところで、私の会社の前を背の高いアフリカ人が通っていくのですが、彼らは、呉港バスケ部のセネガル人と知りました。
バスケ熱の高い広地区を再確認したところです。
( 山田 毅美 )
2021年10月25日 16:23

経済は安全保障になる

スロバキア、チェコ、リトアニアの3国は、台湾の経済視察団を受け入れた。
台湾からは、閣僚とI・T関係、精密機械の企業関係者が出席する。
産業の米と言われる半導体産業は、TSMC他の台湾企業が大きなシェアを占めており、半導体なくして産業は成り立たないので、各国の判断は妥当であろう。
日本も今以上に技術力・商品を磨き、経済安全保障に尽力していきたい。
( 山田 毅美 )
2021年10月25日 15:44

オンライン歌舞伎

歌舞伎をオンラインで見る機会をいただいた。
仙台藩伊達家のお家騒動『伊達騒動』がモデルとされる『三升先代萩』。
市川海老蔵の七変化・早替りが見どころでもあります。舞台は江戸、吉原の遊郭 三浦屋の前で、花魁・高尾太夫を巡る恋の鞘当てから始まりました。オンライン公演では、解説が字幕で入りわかりやすく、目が離せません。又、市川海老蔵の七変化早替えの様子も見ることができ、新鮮でした。
市川海老蔵は大柄なので、乳母・政岡を演じる場面では、思わず大きな女だなと思って見ていました。
私は以前、歌舞伎座へ行った事がありますが、不勉強なため、解説本を買って読み、ヘッドホンを借りて解説を聞きましたが、オンライン公演は字幕解説入りなので、便利でした。
勧善懲悪のストーリーもあり、楽しいひと時を過ごすことが出来ました。
( 山田 毅美 )
2021年10月25日 15:27

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